Categoria: Primo piano

La conta dei carboidrati – 7 – Insulina: boli e magie. A cura del Dr Andrea Scaramuzza

Una volta che si conosca il contenuto di carboidrati del pasto che ci si prepara a consumare, non resta altro da fare che stabilire di quanta insulina si ha bisogno e poi procedere alla sua somministrazione. 1. Perché il conteggio dei carboidrati funzioni, è però necessario fare alcune precisazioni. Il

Continua a leggere

La conta dei carboidrati – 4 – Carico glicemico. A cura del Dr Andrea Scaramuzza

Abbiamo detto cosa è l’indice glicemico e della sua importanza nel definire il tipo di carboidrato che si sta assumendo. Questo, però, non significa che l’indice glicemico non abbia dei limiti, a volte anche importanti. Del primo ne abbiamo già accennato ed è l’estrema variabilità dell’indice stesso per un dato

Continua a leggere

Il Diabete in Pillole del Dr Andrea Scaramuzza – Sempre a proposito di cura e aziende ‘malandrine’ che la nascondono in un cassetto …

… o alternativamente non investono soldi, perché ‘hanno interesse a non trovarla’ altrimenti, poi, come fanno a sopravvivere poverine!! 1. Una cosa è certa, l’Italia (probabilmente non è la sola), oltre ad essere un Paese di santi, poeti e navigatori, e perché no, allenatori, virologi e vaccinologi (o anti-), è

Continua a leggere
Skip to content