Diabete: la dieta mediterranea riduce i rischi

La dieta mediterranea protegge contro il diabete.
Lo sostiene uno studio dell’Universita’ di Navarra che evidenzia come il consumo quotidiano di frutta, cereali, pesce e olio di oliva possa apportare notevoli benefici non solo per prevenire infarti o malattie del cuore, ma anche contro il diabete.

Lo studio, pubblicato dalla rivista British Medical Journal, dopo aver analizzato le abitudini alimentari di un gruppo di volontari, ha dimostrando che chi seguiva la dieta mediterranea aveva il 30% in meno delle possibilita’ di contrarre il diabete, nonostante molti di loro avessero precedenti di questo tipo in famiglia o soffrissero di ipertensione.
‘Un risultato importante, che dimostra come avere corrette abitudini alimentari possa apportare benefici notevoli nella prevenzione – spiegano gli autori della ricerca – Tuttavia e’ necessario fare qualche sforzo in piu’ per promuovere stili di vita salutari a tavola, come spiegare che spesso sostituire uno yogurt alla frutta non e’ la stessa cosa, oppure apporre ai cibi nei supermercati etichette piu’ chiare e leggibili che ne specifichino bene il contenuto evidenziando, ad esempio, l’eventuale presenza di grassi trans’.