Quanto è importante la dieta nella prevenzione e gestione del diabete mellito tipo 2
Le persone affette da diabete mellito nel mondo sono circa 382 milioni, pari all’8.3% della popolazione e si stima che raggiungeranno i 592 milioni entro il 2035 (http://www.idf.org/diabetesatlas). Nel 2013 sono stati spesi per i costi sanitari del diabete $ 147 bilioni in Europa, $ 263 bilioni in nord America
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