Sei e mezzo o sette più?
Per i medici l’emoglobina glicata è il ‘numero’ di riferimento: «Circolando nel sangue l’emoglobina può entrare in contatto con delle molecole di glucosio e ‘glicarsi’, vale a dire legarsi, al glucosio stesso. Tanto più glucosio c’è nel sangue, tanto più è facile che questo avvenga.Ciò significa che la percentuale di
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